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賢妻糧女展風采 快樂煮婦秀廚藝

發布日期:2019-03-28 點擊次數:
  ——省糧食局婦委會開展廚藝展示活動
  為弘揚中華民族傳統美食文化,倡導綠色健康生活方式,展示糧食部門女同志“下得廚房,出得廳堂”的綜合素質,省糧食局婦委會在“三八”國際勞動婦女節前夕,開展“賢妻糧女 快樂煮婦”廚藝展示活動。省局黨組成員、副局長熊貴斌,局機關黨辦、直屬單位負責人和機關食堂大廚擔任活動評委,局機關、直屬單位全體女同志作為大眾食客。
  廚藝展示活動的六組選手是局機關、直屬單位的廚藝愛好者,每組兩人,或女女搭配,合作默契,或男女搭檔,分工合理。選手們要做兩道菜,第一道命名菜土豆絲考驗選手的刀功,第二道自選菜考驗選手的廚藝。選手們精心準備,從食材選取、營養搭配、擺盤設計、菜名寓意等方面各出奇招、精彩紛呈。既有翠竹報春,又有金鉤香菇釀;既有才貌雙全,又有比翼雙飛;既有花開富貴蝦,又有三陽開泰肉。活動現場,選手們忙忙碌碌、熱氣騰騰,評委們嘖嘖稱奇、妙評不斷,食客們菜來盤空,回味無窮。最終依據評委的評分和食客的評價,評出最佳廚藝獎、最佳創意獎、最受歡迎獎各兩組。
  廚藝展示活動是新一屆婦委會圍繞糧食工作和女性特點精心設計的第一道“大餐”,以此次活動為契機和開端,婦委會對全年工作進行了認真謀劃,將通過形式多樣的宣傳教育和特色活動,團結引領婦女同志們積極投身糧食工作主戰場,爭做新時代的“賢妻糧女”。

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